HF PASTRY ACADEMY

V pondělí 4.11. se žáci 3. ročníku oboru kuchař-číšník a UOV na penzionu V Oboře se účastnili exkurze v Grandhotelu Pupp v Karlových Varech. Hotelem nás provázel šéfkuchař Ondřej Koráb, který nás provedl celým hotelem od Prezidentského apartmá až po zázemí hotelové kuchyně. Při prohlídce jsme se dozvěděli mnoho zajímavých informací jak o historii hotelu, tak i jeho fungování…

Krajské finále dívek florbalového projektu Subterra Cup se odehrálo v pátek 24. ledna v hale Lokomotivy Plzeň. Systémem každý s každým 2 x 11 min proti sobě nastoupily týmy – Střední průmyslová škola dopravní Plzeň, Masarykovo gymnázium Plzeň, Gymnázium Blovice a SOŠ a SOU Horšovský Týn. V úvodním střetnutí proti dívkám z Blovic jsme předvedli výborný výkon, od úvodních minut…

V pátek 3. října se již tradičně v Domažlicích v areálu baseballového hřiště uskutečnilo okresní kolo závodu v přespolním běhu základních a středních škol. Organizátoři tentokrát připravili běžecké okruhy kolem vodních nádrží poblíž areálu a za zpočátku chladného mlhavého počasí, které se postupně změnilo na pozdně letní, si to o postup do krajského kola rozdala celkem…

V pondělí 18. května jsme začali výrobu senáží. V letošním roce se nemohou prací zúčastnit žáci školy vzhledem k opatřením okolo virového infekčního onemocnění COVID-19. Prací se ujali učitelé odborného výcviku pan Oldřich Baloun a pan Václav hrubý. V úterý měli zabalenou první louku o rozloze 5 ha a vyrobili 50 stodvaceticentimetrových balíků senáže. V…

V týdnu od 12. 6. do 16. 6. 2023 se uskutečnil letní cyklisticko-turistický kurz žákyň třetího ročníku oboru Předškolní a mimoškolní pedagogiky. Výcvik probíhal v podhůří Českého lesa v okolí obce Hora svatého Václava. Žákyně absolvovaly turistiku, cykloturistiku do okolních lokalit. V průběhu jednotlivých dnů organizovaly různé hry a soutěže vhodné pro využití při práci s dětmi, které si v rámci…

Ve dnech 22. až 26. 4. 2023 se v Brně opět po dvou letech konala Národní výstava hospodářských zvířat. V rámci této výstavy se konala v sobotu soutěž dětí a juniorů a v neděli Národní šampionát skotu Jersey. Do tohoto klání jsme vyslali 8 vybraných zvířat ze školního hospodářství v Horšově a doprovod jim dělalo 7 žáků oboru Agropodnikání a…