Vánoční trhy oživily krajský úřad
Ve čtvrtek 1. 12. 2022 jsme s dalšími krajskými středními školami prodávali výrobky na nádvoří Krajského úřadu Plzeňského kraje v rámci vánočních trhů. Naše vánoční cukroví šlo na odbyt.
Ve čtvrtek 1. 12. 2022 jsme s dalšími krajskými středními školami prodávali výrobky na nádvoří Krajského úřadu Plzeňského kraje v rámci vánočních trhů. Naše vánoční cukroví šlo na odbyt.
V pátek 7. října se v Domažlicích uskutečnilo okresní kolo závodu v přespolním běhu základních a středních škol. Za mlhavého počasí připravili organizátoři běžecké okruhy v areálu baseballového hřiště, kde sídlí klub Wolfs Domažlice. Naše škola měla zastoupení jak v dívčí, tak i v chlapecké kategorii. Dívky běžely 2 km a chlapci o jeden okruh více, tudíž 3…
Ve dnech 1. – 2. 6. se žáci 2.A zúčastnili dvoudenní praxe na Ranči v údolí u Černošína. Uprostřed přírody u řeky Mže si mohli vyzkoušet nejen jízdu na koních, ale učili se koně ovládat a pečovat o ně (krmit, hřebelcovat, čistit stáje). Také ovce Kerry Hill (anglické plemeno) se spoustou jehňátek byly všude, kam se…
Dne 5. dubna 2023 se v naší škole konala tradiční velikonoční výstava, kterou připravili žáci a žákyně oborů Předškolní a mimoškolní pedagogika, Kuchař – číšník a Cukrář – cukrářka. Zájemci si tak mohli zakoupit keramické výrobky, dále sladkosti a také velikonoční kraslice. K vidění byly rovněž dekorativní věnce a výkresy s tematikou jarních květin. Autorky textu a fotografií:…
Dne 1. června zahájili písemnou částí maraton závěrečných zkoušek žáci oboru Opravář zemědělských strojů a oboru Zedník. V dalších dnech je čekají praktické zkoušky a na závěr zkouška ústní. Postupně je pak budou následovat žáci oborů Kuchař – číšník, Cukrář a Zemědělec – farmář. Všem držíme palce.
Dnes opět žákyně oboru cukrář čerpaly nové zkušenosti v Pastry Academy Heleny Třeštíkové v Praze. Tèmatem byly různé textury krémů tzv. skleničkové dezerty. Práce se podařila a jsme rádi, že jsme se mohli naučit něco z moderní cukrařiny. Autorka: Anna Puhanová, učitelka ODV
Protože je období jelení říje, proběhla v rámci výuky předmětu myslivost ve třídě A3, ukázka vábení zvěře. Ukázku provedl pan Josef Černý, účastník kurzů ve vábení jelenů na Hluboké. Předvedl nám vábení různých druhů zvěře pomocí vábniček a vysvětlil význam a rozdíly v hlasovém projevu jelenů během období říje. Zájemci si pod jeho vedením vyzkoušely…