WORKSHOP V PLZEŇSKÉM PRAZDROJI
Dne 22.2. 2022 jsme se účastnili dalšího workshopu, tentokrát v pivovaru Plzeňský Prazdroj. Zde se žáci oboru kuchař číšník učili správně čepovat a skladovat pivo a pod dohledem výčepního Plzeňského Prazdroje si to mohli i prakticky vyzkoušet.
Dozvěděli se také o chybách, kterých by se měli vyvarovat při skladování a čepování piva. Workshop byl pro žáky velmi zajímavý a přínosný.
Autor: Dušan Rybák, učitel OV