Ve středu 27. listopadu se uskutečnilo v Domažlicích okresní kolo středoškolského poháru ve volejbale. Naši školu reprezentovalo jako v loňském roce chlapecké i dívčí družstvo. Systémem každý s každým nás čekala tři střetnutí v obou kategoriích. Chlapci turnaj rozehráli výhrou nad SOU Domažlice a poté prohráli s favorizovaným týmem z gymnázia. Rozhodující bitva o druhé místo bohužel skončila o jeden…
Ve čtvrtek 28. 11. 2024 jsme se zúčastnili s ostatními školami Plzeňského kraje, které mají gastronomické a službové obory Vánočních trhů na Krajském úřadě Plzeňského kraje a svými výrobky udělali radost všem návštěvníků. Naše škola nabízela výrobky žáků učebního oboru „Cukrář“. Prodávali jsme směs vánočního cukroví, sněhové cukroví, zdobené vánoční perníčky, cookies, kokosky, bezlepkové mandlové tyčinky,…
Dne 26. 11. 2024 se konal v naší škole tradiční Den otevřených dveří. Pro zájemce byla k dispozici všechna pracoviště, nejen pro teoretickou výuku, ale i pro odborný výcvik. Příchozí si mohli prohlédnout prostory budovy Jana Littrowa 122, kde byla uspořádána prezentační výstavka jednotlivých studijních a učebních oborů, dále také budovu Nádražní 43, která se zaměřuje…
Dne 28.11.24 proběhl v prostorách školního penzionu Den odborných dovedností pro žáky všech ročníků učebního oboru kuchař-číšník.Cílem akce bylo předvést žákům některé dovednosti s jejichž většinou, kromě přípravy kávy, se v každodenním provozu penzionu nesetkávají. UOV František Žeha, Dušan Rybák, Marie Prexlová a učitelka odborných předmětů Bc. Jana Hofmeisterová pro žáky připravili následující ukázky. Flambování palačinek – Crépes…
Dne 20.11.2024 se konalo finále soutěže Český kapr v Národním zemědělském muzeu v Praze, které pořádala AKC pobočka Šumava pod záštitou Ministerstva zemědělství. Do finále postoupilo 10 soutěžících mezi nimi i OUV Dušan Rybák. Soutěž byla velice zajímavá a zúčastnilo se jí několik známých kuchařů. Chtěl bych poděkovat žákovi 1.K. Tomášovi Novému za pomoc při finálovém kole…
Ve středu 20. listopadu se uskutečnilo v Domažlicích 1. kolo středoškolské futsalové ligy v chlapecké kategorii. Turnaje se zúčastnily čtyři týmy, kdy dva nejlepší mohly postoupit do dalšího kola. V úvodním střetnutí jsme prohráli vysoko 0:6 s plzeňskou OA, která nakonec celkově zvítězila bez jediného zaváhání. Následovalo utkání s domažlickou OA, našim nejčastějším rivalem. Po takticky výborné první půli a…
Dne 13. 11. 2024 se uskutečnila v Kulturním domě v Klatovech akce AKADEMIE ŘEMESEL, která je každoročně pořádána ve spolupráci s Úřadem práce ČR – Kontaktním pracovištěm Klatovy a Městským kulturním střediskem Klatovy. Na akci jsou prezentovány nabídky učebních a studijních oborů středních škol z Plzeňského a Jihočeského kraje. Naše škola se pravidelně účastní této akce a budoucí zájemci o…
Dne 18.11.2024 proběhla pro obor Zedník přednáška firmy Bralep. Jedná se o českou firmu na výrobu staveních výrobků a stavební chemie. Nejdříve proběhla teoretická část prezentací ve škole, pak jsme se přemístili do učebny odborného výcviku, kde proběhla praktická ukázka práce s materiály. Klíčové body a závěry: Důraz na kvalitu a správnou aplikaci stavebních materiálů pro dosažení…
V rámci Juniorfestu 2024 se naši žáci prvních ročníků oboru Cukrář a Opravář zemědělských strojů zúčastnili akce „ Záchranářem na zkoušku“. Do areálu naší školy přijeli 12. 11. 2024 dva zástupci Zdravotnické záchranné služby z Domažlic. Žáci byli rozděleni do dvou skupin. Jedna skupina byla poučena, jak postupovat při záchraně lidského života. Každý si mohl prakticky vyzkoušet…
V pondělí 4.11. se žáci 3. ročníku oboru kuchař-číšník a UOV na penzionu V Oboře se účastnili exkurze v Grandhotelu Pupp v Karlových Varech. Hotelem nás provázel šéfkuchař Ondřej Koráb, který nás provedl celým hotelem od Prezidentského apartmá až po zázemí hotelové kuchyně. Při prohlídce jsme se dozvěděli mnoho zajímavých informací jak o historii hotelu, tak i jeho fungování…
