Dne 10. 11. 2021 se žáci 1. ročníku oboru kuchař – číšník účastnili dalšího workshopu na téma zvěřina. Workshop probíhal v rodinném hotelu Wild-Berghofu Buchet, ve kterém si chovají od mláďat až po dospělé kusy všechny druhy divoké zvěře. Žáci měli možnost vyzkoušet si stažení a vyvržení muflona a a jelena siky, dále pod vedením…
Dne 8. 11. 2021 se žáci 2. a 1. ročníku oboru kuchař – číšník účastnili dalšího workshopu v německé škole Hotelberufsschule Viechtach na téma Bartedding. Žáci se dověděli mnoho informací o práci za barem a každý si mohl vyzkoušet namíchat nějaký nápoj pod vedením profesionálního barmana a zároveň učitele této školy. Autor: Dušan Rybák, učitel…
6. 10. 2021 se žáci prvního ročníku oboru kuchař – číšník účastnili jednoho z mnoha plánovaných workshopů pro studenty gastronomických oborů. Workshopů se účastní pět škol z plzeňského kraje a jedna škola z Bavorska. První workshop byl na téma zelenina pod vedením kuchaře a člena národního týmu kuchařů Martina Svatka a manažera národního týmu kuchařů Tomáše Poppa…
Odsazama
V pátek 22. října proběhlo na stadionu Jiskry Domažlice okresní kolo ve fotbale v kategorii V. (ročníky narození 2002 a mladší). O postup do krajského kola se utkala celkem 4 mužstva, hrálo se systémem každý s každým, 1 x 40 minut. První dva zápasy na turnaji se nám herně a ani výsledkově nevyvedly. Prohry s gymnáziem 1:4 a…
V pátek 15. října se v Domažlicích uskutečnilo okresní kolo závodu v přespolním běhu základních a středních škol. Za slunečného počasí připravili organizátoři běžecké okruhy v areálu baseballového hřiště Wolfs Domažlice. Naše škola měla letos zastoupení v obou kategoriích, chlapecké i dívčí. Soupeřem nám byli běžci a běžkyně z gymnázia Domažlice a obchodní akademie Domažlice. Dívky běžely 2,2…
V úterý 5. října 2021 se uskutečnilo krajské kolo středoškolského atletického poháru v Klatovech. Byla to první soutěž skoro po dvou letech čekání, které se mohli žáci účastnit v souvislosti s podmínkami vydanými MŠMT. Protože se okresní kola nepořádala, možnost reprezentovat v kraji si zopakovaly školy z posledního mítinku z roku 2019. Naše dívčí družstvo v konkurenci šesti středních škol obsadilo…
Dne 30. 9. 2021 se zúčastnili žáci třídy 3. M, spolu s částí žáků třídy 2. O a jednou žákyní třídy 3. FZ, projektového dne mimo školu. Za doprovodu pedagogů Oldřicha Balouna, Zdeňka Kabourka a Tomáše Holuba navštívili festival pro studenty a inovátory: „Inovujeme Plzeň“, který probíhal ve venkovním prostoru areálu SIT Port, Cukrovarská 20, Plzeň….
Během měsíce září proběhly adaptační kurzy všech tříd prvních ročníků. Společně se třídou se akce zúčastnili i jejich třídní učitelé a výchovná poradkyně. Cílem akce bylo formování třídního kolektivu, který se nově utváří v prvním ročníku střední školy a seznámení žáků či studentů mezi sebou a s třídním učitelem. Prostřednictvím her a zajímavých aktivit se spolužáci poznali…
Fotoaparát dokáže zachytit krásu ušlechtilých zvířat. Na snímcích se ta krása díky kolegovi Františku Žehovi opravdu zachytit podařila. Koně plemene Hafling se prohánějí po pastvinách na Školním hospodářství v Horšově. Hřebečkům dorostencům budujeme novou ohradu. Dělají radost našim žákům a majitelce Míše Repkové. Text: Ing. Miluše FousováFoto: František Žeha
Ve dnech 5. – 8. 9. 2021 proběhla na Brněnském výstavišti Národní výstava hospodářských zvířat. Její součástí byl v neděli 5. 9. 2021 Národní šampionát dojeného skotu plemene jersey. Ve spolupráci s Českým svazem chovatelů málopočetných dojených plemen skotu, jmenovitě s Ing. Petrem Zajíčkem, byla vybrána zvířata, prvotelky Nela a Karolína a tele Miňonka, zajištěn jejich odvoz, a…
