HF PASTRY ACADEMY

Se studenty 1. ročníku oboru Farmář jsme navštívili přednášku Kyberbezpečnost: Kyberšikana a online etika v inspirativním prostředí plzeňského TechToweru. Nezůstali jsme jen u přednášky – měli jsme možnost prohlédnout si skutečný unikát: deset metrů hlubokou vodní nádrž, určenou pro výcvik a testování vodních robotů a dronů. Nádrž je umístěna ve 3. patře a svou rozlohou sahá až do přízemí. Její rozměry jsou…

Jako každý rok, tak i letos se začátkem listopadu v Tachově konala prezentační výstava středních škol. Konkrétně 5. 11. 2024 a jednalo se již o 22. ročník. V nově upravených prostorách MKS Mže Tachov jsme tak se žákyněmi oborů Předškolní a mimoškolní pedagogika prezentovali nejen jejich studijní zaměření, ale celou naši školu. Tradičně byl největší zájem…

Dne 1. 3. 2022 se konal další workshop, tentokrát pro pedagogy. Byl zaměřen na přípravu a filetování ryb a probíhal pod vedením kuchaře Radka Davida v Hotelové škole Plzeň. Pedagogové si mohli vyzkoušet filetování pražmy královské a pstruha. Z pražmy královské připravovali tatarák s domácí petrželovou majonézou a z pstruha opečené filé se smetanovým pórkem…

14. 6. 2023 navštívila naši školu Základní škola Kout na Šumavě, konkrétně 1. a 2. třída. Přivítali jsme je v Horšově, kde byl pro děti připravený program. Děvčata 2.P oboru Předškolní a mimoškolní pedagogika zorganizovala „Cestu za pokladem“ plnou různých úkolů. Na konci cesty pak děti objevily poklad přímo v zámečku Annaburg v místní oboře. Dále děti navštívily…

6. června 2022 proběhlo v Erbovním sále Státního hradu a zámku v Horšovském Týně za účasti starosty města Ing. Josefa Holečka tradiční slavnostní předávání maturitních vysvědčení. Všem absolventům oborů Agropodnikání, Podnikání a Předškolní a mimoškolní pedagogika přejeme hodně štěstí v osobním i pracovním životě. Text: Ing. Bc. Jarmila Ledvinová, Foto: Ing. Pert Konáš (zástupci ředitelky)

V úterý 21. června slavnostním převzetím výučních listů na zámku v Horšovském Týně uzavřeli studium žáci oborů Zedník, Farmář, Cukrář a Kuchař – číšník. Poděkování opět patří učitelům, mistrům odborného výcviku a hlavně rodičům, kteří studium svým potomkům umožnili. Přejeme mnoho úspěchů v cestě životem. Foto: František Žeha, vedoucí penzionu V Oboře