Nezařazené

ZVYŠOVÁNÍ KVALIFIKACE STUDENTŮ GASTRONOMICKÝCH OBORŮ

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

6. 10. 2021 se žáci prvního ročníku oboru kuchař – číšník účastnili jednoho z mnoha plánovaných  workshopů pro studenty gastronomických oborů. Workshopů se účastní pět škol z plzeňského kraje a jedna škola z Bavorska. První workshop byl na téma zelenina pod vedením kuchaře a člena národního týmu kuchařů  Martina Svatka a manažera národního týmu kuchařů Tomáše Poppa . Studenti se při workshopu seznámili s technikami krájení a zpracování zeleniny v kuchyni, které si i sami vyzkoušeli. Myslím si, i po dohodě z ostatními kolegy i studenty, že jsou workshopy pro studenty velkým přínosem pro další vzdělávání.

Autor: Dušan Rybák, učitel ODV

211105_5

Obrázek 5 z 28

Podobné příspěvky

Nezařazené

ZABIJAČKA 2024

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

Dne 16. 1. 2024 se konal na naší škole projektový den na téma „tradiční česká zabijačka“, kterého  se účastnili žáci 2. a 3. ročníku oboru kuchař- číšník. Zpracovávané prase bylo vychováno na našem školním hospodářství v Horšově a poraženo na jatkách Zemědělského družstva Mrákov. Žáci si mohli vyzkoušet bourání a vykošťování jednotlivých druhů masa pod…

Nezařazené

WORKSHOP V RODINNÉM HOTELU WILD-BERGHOFU BUCHET

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

Dne 10. 11. 2021 se žáci 1. ročníku oboru kuchař – číšník účastnili dalšího workshopu na téma zvěřina. Workshop probíhal v rodinném hotelu Wild-Berghofu Buchet, ve kterém si chovají od mláďat až po dospělé kusy všechny druhy divoké zvěře. Žáci měli možnost vyzkoušet si stažení a vyvržení muflona a a jelena siky, dále pod vedením…

Nezařazené

XIII. MRÁKOVSKÁ VÝSTAVA HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU V ROCE 2020

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

Dne 2. září se i přes letošní corona – peripetie v ZOD Mrákov konalo vyhodnocení a ocenění nejlepších holštýnských krav chovatelů z naší oblasti. Hlavní pořadatelé akce – Ing. Šaloun z firmy Insemina a ZOD Mrákov chtěli zachovat kontinuitu soutěže. Specifikem letošního ročníku výstavy bylo posuzování plemenných krav na základě fotografií. Zvířata byla nafocena ze…

Nezařazené

ZIMNÍ LYŽAŘSKÝ VÝCVIKOVÝ KURZ 2023

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

Poslední týden před jarními prázdninami se studentky druhého ročníku Předškolní a mimoškolní pedagogiky zúčastnily zimního lyžařského kurzu na Špičáku. Hlavním cílem bylo naučit žákyně základní technice sjezdového i běžeckého lyžování, získat poznatky o pohybu a bezpečného pobytu na horách, obohatit zásobník her a soutěží možných k využití upevňování kolektivů dětí, popřípadě tříd při mimoškolní činnosti….

Nezařazené

BESEDA S CESTOVATELEM JAKUBEM GRESCHLEM

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

Dne 8. 3. 2024 se zúčastnily třídy 1.PA, 1.PB, 1.A, 1.FZ a 1.N besedy s cestovatelem Jakubem Greschlem, který žáky seznámil se svými nedávnými zážitky z putování po Kubě. Žáci si tak mohli vytvořit představu o tom, jak vypadá kubánská příroda, jak běžní Kubánci žijí a jaký mají vztah ke své zemi. Jeho poutavé vyprávění bylo doplněno…

Nezařazené

PŘEDÁVÁNÍ MATURITNÍCH VYSVĚDČENÍ

OdSOŠ a SOU Horšovský Týn

Dne 16. 6. 2021 se uskutečnilo v Erbovním sále Státního hradu a zámku v Horšovském Týně slavnostní předávání maturitních vysvědčení. Za účasti starosty města Ing. Josefa Holečka a z rukou ředitelky školy Ing. Miluše Fousové převzali svá maturitní vysvědčení žáci oboru Předškolní a mimoškolní pedagogika a žáci oboru Agropodnikání. PŘEJEME VŠEM HODNĚ ŠTĚSTÍ DO ŽIVOTA A NĚKDY NA…