Ve čtvrtek 31. března 2022 se v prostorách Fakulty strojní Západočeské univerzity v Plzni konalo finále krajské online soutěže v porozumění odbornému anglickému textu KONTEXT. Naši školu zde reprezentovali hned tři žáci – Monika Radová ze 4. P v kategorii 2B (vyšší ročníky SOŠ) a Jakub Kovanda a Miroslava Cisárová ze 3. KC v kategorii…
V pondělí 21. března proběhlo v Domažlicích okresní kolo v silovém čtyřboji v dívčí i chlapecké kategorii. Dívky změřily síly ve šplhu, trojskoku, hodu 3kg medicinbalem a v závěru po dobu jedné minuty vykonávaly sedy – lehy. Chlapci měli disciplíny odlišné, nejprve získávali body v opakovaných zdvizích na lavici (benchpress), následoval trojskok z místa, poté shyby…
Dnes opět žákyně oboru cukrář čerpaly nové zkušenosti v Pastry Academy Heleny Třeštíkové v Praze. Tèmatem byly různé textury krémů tzv. skleničkové dezerty. Práce se podařila a jsme rádi, že jsme se mohli naučit něco z moderní cukrařiny. Autorka: Anna Puhanová, učitelka ODV
Ve čtvrtek, 17. 3. 2022 jsme strávili čtyři hodiny v učebně IKT. V hodinách technologie jsme probrali krovy, v hodinách odborného kreslení jsme je rýsovali, naživo viděli na našich půdách školy a teď nás čekalo projektování. Pracovali jsme na počítači, v programu Tinkercad jsme modelovali krov se vší parádou, co má správný krov mít. Hned, jak jsme měli…
V termínu od 27. 2 – 4. 3. 2022 se uskutečnil zimní lyžařský výcvikový kurz žáků druhého ročníku oboru Předškolní a mimoškolní pedagogika. Náplní bylo zvládnutí základních lyžařských dovedností ve sjezdovém i běžeckém lyžování, popřípadě zdokonalování již osvojených činností. I přes počáteční obavy zvládli kurz i úplní začátečníci, kteří měli na jeho konci radost z toho,…
Ve středu 2.3.2022 se od 17 hodin na náměstí v Horšovském Týně konala akce na vyjádření solidarity s Ukrajinou v této nelehké době. Zpěvem protiválečných písní svoji podporu Ukrajině přišli vyjádřit i někteří žáci a žákyně naší školy. Více podrobností na stránkách organizátorů: https://www.facebook.com/photo/?fbid=477395800653366&set=a.161222068937409 https://www.facebook.com/michalfoist Autorka: Mgr. Barbora Lengálová
Dne 1. 3. 2022 se konal další workshop, tentokrát pro pedagogy. Byl zaměřen na přípravu a filetování ryb a probíhal pod vedením kuchaře Radka Davida v Hotelové škole Plzeň. Pedagogové si mohli vyzkoušet filetování pražmy královské a pstruha. Z pražmy královské připravovali tatarák s domácí petrželovou majonézou a z pstruha opečené filé se smetanovým pórkem…
24. 2. 2022 se naše žačky 1. ročníku oboru cukrář byly podívat v Praze na to, jak cukrařinu dělají odborníci na slovo vzatí. U vyhlášeného cukráŕe Lukáše Skály viděly vše od pečení až k finálnímu výrobku, který šel hned na prodej. Celá cukrárna je prosklená a je zde vidět opravdu vše. Následně navštívily HF Pastry…
V úterý 22. 2. 2022 byla za účasti statutárního náměstka hejtmana pro oblast regionálního rozvoje Petra Vanky, Vladimíra Kroce, člena Rady Plzeňského kraje odpovědného za oblast školství a sportu, Jaroslavy Havlíčkové, vedoucí OŠMS Plzeňského kraje, Josefa Holečka, starosty Horšovského Týna a několika dalších hostů slavnostně otevřena školní cukrárna v ulici E. Beneše v Horšovském Týně. V rámci zkvalitnění odborného…
Dne 22.2. 2022 jsme se účastnili dalšího workshopu, tentokrát v pivovaru Plzeňský Prazdroj. Zde se žáci oboru kuchař číšník učili správně čepovat a skladovat pivo a pod dohledem výčepního Plzeňského Prazdroje si to mohli i prakticky vyzkoušet. Dozvěděli se také o chybách, kterých by se měli vyvarovat při skladování a čepování piva. Workshop byl pro…
